Ciorba

Ciorbă de văcuță

...

America de Sud din Centrul Vechi

Nu glumesc cu titlul. Nu-i vreo poantă despre parcagii ori referiri la muzica portoricană care duduie prin cluburile de prin centrul Capitalei. Doar că-n frigul ăsta de februarie, când ni se tot spune ...

Un Țiriac cu de toate, vă rog

Cu toate că-i plină țara de restaurante, sezonul sărbătorilor de iarnă înseamnă mâncare „ca la mama acasă” ori caserole pentru provinciali. Așa că nu-ți dai sarmaua încălzită la microunde pe o cină-n ...

Cea mai mare bucurie, ciorba la găleată, se știe!

Chiar dacă sunt multe localuri prin București, tot mâncarea sosită la ușă-i mai bună. Mai ales dacă ești destul de actor încât să te lauzi că tu ai gătit-o. Dar până să ajungi în punctul în care-ți ie ...

Acolo unde totul e lent

Aproape de agitația din Piața Universității, unde se amestecă, într-un haos perfect, protestatarii și traficul de seară al Capitalei, printre străduțele din spatele Intercontinentalului, se află o ter ...

Cine n-are mamă...

... să-și comande mâncare la tavă. Cam asta pot recomanda celor care nu mai locuiesc împreună cu părinții și bucătăria este o enigmă totală. Dacă îți este dor de mâncarea de acasă, dispui de ceva bani ...

Povestea biblică a coastei la grătar

După ce au fost făcute planetele, stelele, uscatul și apa, animalele, plantele și Adam, ca mai apoi din coasta lui s-apară Eva, undeva pe 11 Iunie, lângă parcul Carol, a apărut și Costelaria, local cu ...

Ce mâncăm azi la birou?

În fiecare clădire de birouri se pune zilnic aceeași întrebare: ce mâncăm astăzi? În aproximativ 80% din cazuri, majoritatea decide între pizza, șaormă şi mâncare chinezească, fiind și numeroase cazur ...

Să mâncăm bine, hăhăhă!

Avea dreptate Băse când se plângea că țara are lipsuri grave. Chelneri de calitate, școliți, asta-i lipsește țărișoarei. Ce-i drept nu știu prin ce localuri a umblat suspendatul, de-l serveau chelneri ...

Și așa m-am vindecat de „rău de mare”

Ești în zonă la Piața Romană și vrei să mănânci bine, sănătos și ceva nou? Deschizi portofelul și zâmbești tâmp la gândul că astăzi e zi de salariu și-ți permiți extravaganța de a sparge toate bonuri ...

Tristul moment când nu mai poți

Mă aflu într-o perioadă de introspecție spirituală și recent am plecat în mai multe pelerinaje. Pe la restaurantele, şaormeriile, speluncile cu mâncare din București. Încerc să aflu care este menirea ...

Premieră în România: un fast-food va vinde ciorbă de şaorma!

Săptămâna viitoare vom asista la o premieră absolută în istoria culinară a țării noastre: un fast-food din complexul studențesc Regie, din București, le va oferi clienților săi șansa de a cumpăra cior ...